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减脂孩子两不误|西兰花山药奇亚籽蒸糕

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小清睿生活

十字花科-西兰花

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西兰花维生素C含量比辣椒高

西兰花中的营养因素含量高,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据阐发,每100克新鲜西蓝花的花球中,含蛋白质3.5克~4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,西蓝花中矿物质因素比其他蔬菜更周全,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很富厚,比同属于十字花科的白菜花超过跨过很多。

用料

西兰花

适量

山药

适量

鸡蛋

2个

奇亚籽

适量

清蜜罗

适量

减脂孩子两不误|西兰花山药奇亚籽蒸糕的做法

西兰花劈小朵,用淡盐水浸泡15分钟后焯水

山药去皮切小段,加入摒挡机中,加鸡蛋,打成糊状

将混杂液倒入碗中

锅内热水,中大年夜火蒸25分钟即可

小贴士

鸡蛋过敏用鸭蛋或其它蛋类代替

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